新版蛋制品生产许可审查细则将于明年实施

发布时间：2025-12-01 11:39:37 来源：优游涵泳网 作者：探索

　　新华社北京10月21日电（记者赵文君）市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》，年实一是新版按照法律法规的新规定、设备设施、蛋制生产过程控制、品生试制产品检验等最新审查要求，产许查细二是可审突出食品安全风险识别和防控，切实提升蛋制品监管的于明科学性、新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。年实有效性。新版

　　这是记者21日从市场监管总局获悉的。

　　新版细则着重在三方面进行修订完善。执行采购管理及进货查验、食品安全国家标准的新要求，检验管理及出厂检验记录等制度，强化蛋制品生产企业监管、人员管理、进一步明确蛋制品企业生产场所、助推蛋制品产业高质量发展。新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、原《蛋制品生产许可证审查细则（2006版）》同时废止。

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